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乳酸桿菌顯色培養基

簡要描述:

乳酸桿菌顯色培養基
乳酸桿菌為革蘭氏陽性的兼性厭氧菌或微需氧菌,桿狀,無芽孢。它們是乳酸菌的主要組成。對于益生菌的產品,每一個實驗室有必要對混合培養物進行計數。

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乳酸桿菌顯色培養基

HiCrome Lactobacillus Selective Agar Base

 

貨號

產品

原裝品名

規格

貨期

儲存

M2065-500G

乳酸桿菌顯色培養基

HiCrome Lactobacillus Selective Agar Base

500g(9.22L)

4-6周

2-8°C密閉儲存

FD345-5VL

環丙沙星添加劑

Ciprofloxacin Supplement

5管(5L)

4-6周

-20°C

 

應用                            

用于乳酸桿菌物種之間的分離和鑒別

 

樣本                             

奶和奶制品

 

原理                                                           
 

乳酸桿菌為革蘭氏陽性的兼性厭氧菌或微需氧菌,桿狀,無芽孢。它們是乳酸菌的主要組成。對于益生菌的產品,每一個實驗室有必要對混合培養物進行計數。

 

該培養基中的蛋白胨和肉提取物提供了氮源、碳源化合物、長鏈氨基酸、維生素和其他必要營養。甘露醇為發酵糖,可用酚紅檢測。牛奶蛋白有助于檢測益生菌對酪蛋白的分解活性。培養基中的混合顯色劑被β-葡萄糖苷酶裂解產生藍綠色至藍色菌落。若要選擇性分離乳酸桿菌,環丙沙星可抑制伴隨的菌群。

 

培養基組分                        

 

成份

克/升

蛋白胨

10.00

肉提取物

1.00

牛奶蛋白粉

5.00

D-甘露醇

10.00

氯化鈉

10.00

混合顯色劑

3.20

酚紅

0.025

瓊脂

15.00

 最終pH(25℃)7.1±0.2

 

配制                              

54.22g干粉溶于1000ml蒸餾水。加熱沸騰使干粉完全溶解。15磅(121℃)滅菌15分鐘。冷卻至45-50°C,無菌加入1管環丙沙星添加劑(FD345)。混勻并傾注于無菌平皿中。

 

質量控制                          

外觀:淡黃色至粉色均一自由流動粉末。

成膠性:牢固,與1.5%瓊脂凝膠相當。

成品顏色和透明度:在平皿中為紅色透明至輕微不透明凝膠。

配比反應:25℃時5.42%(5.42g/100ml蒸餾水)水溶液,pH: 7.1±0.2

培養反應 加入環丙沙星添加劑(FD345)后,接種下列菌種,25-30℃孵育24-48小時后(5%CO2)觀察培養菌落的特征。

 

微生物(ATCC)

接種(CFU)

生長

回收率

菌落顏色

嗜酸乳桿菌ATCC 4356(WDCM 00098)

50-100

好-旺盛

≥50%

淡粉色-粉色

鼠李糖乳桿菌ATCC 9595

50-100

≥50%

淡綠色

發酵乳桿菌ATCC 9338

50-100

好-旺盛

≥50%

黃色

胚牙乳桿菌ATCC 8014 (WDCM 00016)

50-100

好-旺盛

≥50%

淡綠色-綠色(光暈)

乳酸乳球菌乳酸亞種ATCC 19435

50-100

好-旺盛

≥50%

淡綠色-綠色(光暈)

芽孢桿菌斯皮茲仁亞種ATCC 6633 (WDCM 00003)

≥103

抑制

0%

 

蠟樣芽孢桿菌ATCC 10876

≥103

抑制

0%

 

金黃色葡萄球菌金黃亞種ATCC 6538(WDCM 00032)

≥103

抑制

0%

 

 

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